one by one 暮らし向上プロジェクト

毎日の暮らしが少しでも心地よいものになるように、少しでも自分が前へ進んでいると思えるように。日々実践しているアイディアを紹介します。Twitter@natsuno357 Instagram@natsuno3535

夏野菜をたっぷり食べる。

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ズッキーニ、トマト、なす…いろいろ夏野菜が美味しい季節です。たっぷり食べましょう。私はあまり料理が得意でないので、夏野菜を煮たり、焼いたりのシンプルな調理法ですが、旬の野菜はそれでも十分美味しい。夏野菜をカレー粉、ウコン、シナモンで煮込んだ夏野菜のスパイス煮をよく作ります。かぼちゃを入れて甘味を出すのがミソです。

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